Sobre o Autor

 

Sou um apaixonado por cogumelos comestíveis. Fiz do hobby minha profissão. Formei em Ciências Biológicas pela Universidade Federal de Lavras, onde minha monografia foi: Uso das técnicas de pasteurização a vapor e axênica no cultivo de cogumelos do gênero Pleurotus, onde eu estudei a eficiência da produção de cogumelos em diferentes formulações de substratos e técnicas de cultivo. Tenho título de Mestre em Microbiologia Agrícola, pela Universidade Federal de Lavras, onde o objeto de meu estudo foi o cogumelo comestível Shiitake (Cultivo de Lentinula edodes em diferentes condições de substrato e temperatura), nesse trabalho foi avaliado diferentes formulaçôes e temperaturas para o cultivo de diferentes linhagens de Shiitake. Durante minha carreira acadêmica participei de congressos buscando sempre me atualizar sobre as formas mais modernas de cultivo, ministrei cursos e palestras sobre cultivo de cogumelos e apresentei trabalhos científicos em congressos.

Atualmente estou levando meus conhecimentos adquiridos para fungicultores de todo o Brasil, sejam antigos ou novos produtores, implantando diversos projetos. Temos muito orgulho e prazer ao expandir a produção de cogumelos em território nacional através de nossos parceiros.

Estamos a mais de 2 anos produzindo e comercializando semente/spawn de cogumelo onde construímos um laboratório moderno e de alto desempenho, para atender grandes e pequenos fungicultores. Nossas linhagens são provenientes de outros países e antes de serem lançadas comercialmente são testadas exaustivamente para checar sua eficiência e qualidade, desse modo selecionamos apenas as melhores e mais adaptadas! Sempre nos preocupamos com o feedback de nossos clientes. Entre em contato, a família WPMcogumelos terá prazer em ajudá-lo! 

  Minha Especialidade

 

  • Consultoria para implantação de novos projetos de cultivo;

  • Assitência para fungicultores, realizando análises (umidade, temperatura, luminosidade, pH, CO2, entre outras)

  • Orientação na melhor espécie a ser cultivada de acordo com o local e mercado;

  • Estratégias de mercado;

  • Controle de pragas e doenças.

  • Elaboração de projeto para indústrias de produção de semente de cogumelos;

  • Elaboração de projetos para indústrias de produção de blocos de Shiitake;

  • Cultivo de Shiitake em toras e axênico;

  • Cultivo de Shimeji em diferentes substratos;

  • Cultivo de Champignon e Cogumelo do Sol;

  • Elaboração de substratos de acordo com a diponibilidade de resíduos agrícolas em sua região.